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     “老龔,380伏動力電源線已給您接到位了,您現(xiàn)在可以合閘試用一下。”12月15日上午,寶應(yīng)縣供電公司氾水供電所員工朱兆祥、薛風(fēng)高、朱立華三人忙碌了3個多小時,為寶應(yīng)縣氾水鎮(zhèn)宋埠村紅色組龔金榮成功接通了三相四線制動力電。至此,龔金榮加工豆制品實現(xiàn)了電氣自動化生產(chǎn)。
      宋埠村,原先是出了名的“豆腐村”。上世紀80年代,全村485戶有近一半的村民都在做豆腐,是每個家庭重要的經(jīng)濟來源之一。加工豆制品,磨漿、吊漿、煮漿、澆漿全靠人工,費時又費力,去掉人工成本后所剩無幾,一年下來也掙不了幾個錢。有些村民想用豆制品加工自動化生產(chǎn)設(shè)備,然而,村里3臺總?cè)萘?40千伏安的變壓器卻滿足不了用電需求,遇到夏季用電高峰季節(jié),電冰箱、空調(diào)有時都用不了,更別提使用豆制品自動化加工設(shè)備了。于是,大多數(shù)村民不得不丟棄多年做豆制品的手藝出門打工去了。到了2015年底,全村僅有5戶村民還在做豆腐。
      2016年至2020年,寶應(yīng)供電公司對該村加大電網(wǎng)升級改造力度,先后新建或改造10千伏線路3.5千米、400伏線路9.5千米,將原有3臺各是80千伏安的變壓器更換為3臺各是200千伏安變壓器,并新增了9臺各是200千伏安配電變壓器,使全村總用電容量達到了2400千伏安。
      “是電讓我的生活發(fā)生了根本改變。”在宋埠村祖祖輩輩從事豆制品加工,被稱為“豆腐大王”的村民汪兆仁說,“如今,換成全自動化生產(chǎn)設(shè)備,電閘一推,從黃豆泡發(fā)后磨碎到煮漿、吊漿、澆漿一氣呵成。原來四個人干的活,現(xiàn)在兩個人輕輕松松。”一直從豆制品加工的汪兆仁,如今也像城里人一樣住進了自家新蓋的二層小樓里。
      在汪兆仁隔壁鄰居王德宏家的豆腐作坊里,蒸汽彌漫,一股股豆腐香迎面撲來。
      “我做了一輩子豆腐,以前整天累得腰酸背疼,現(xiàn)在可不一樣了,全自動的,只要一推電閘刀就行了,做出來的豆腐又白又嫩,到了菜場一搶而空,每天掙他三四百元不成問題。”王德宏指著正在運轉(zhuǎn)的豆制品加工設(shè)備說,“我兒子一直想辦個豆制品自動化加工廠,制作豆腐、卜頁、豆腐果、豆腐干等豆制品,現(xiàn)在電力充足了,這個愿望馬上就能實現(xiàn)。”
      有了充足的電力保障,宋埠村在外打工的村民又陸續(xù)返鄉(xiāng)搞起了豆腐坊,目前,該村從事豆制品加工的村民有63戶,從業(yè)人員達200人,“豆腐村”又重顯往日繁忙。
      “新近一個月,就有4家村民辦起了豆腐坊。”村委會主任何永興說,“在提高經(jīng)濟收入的同時,村民還利用做豆制品過濾下來的水及豆腐渣養(yǎng)豬,平均每個家庭年增純收入8至10萬元。”

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